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4-7-2015

Los productores de trigo financian la Investigación y desarrollo genético de trigo sin gluten

En colaboración con la Comisión de Trigo de Kansas, Engrain está trabajando para identificar las secuencias de ADN que desencadenan la reacción física de la alergia generada por el trigo a los celiacos o intolerantes al gluten. La Comisión de Trigo de Kansas ha comprometido US $ 200.000 para los dos primeros años del proyecto…. Read more »

4-7-2015

Farmers Fund Research to Breed Gluten-Free Wheat

In partnership with the Kansas Wheat Commission, Engrain is working to identify the DNA sequences that trigger a physical reaction. In fact, the Kansas Wheat Commission has committed $200,000 for the first two years of the project. The goal is to find out exactly why some people struggle to digest wheat. These findings will aid… Read more »

10-23-2014

Engrain está conduciendo una investigación en trigo seguro para Celiacos

Director senior de investigación, innovación y calidad de Engrain, Chris Miller, PhD., está en una misión de sentar las bases para un trigo seguro para Celiacos. Por lo tanto, tal logro impactaría positivamente las vidas de más de tres millones de estadounidenses que actualmente viven con la enfermedad celíaca. Imagina un mundo donde incluso los… Read more »

10-23-2014

Engrain to Conduct Research on Celiac-Safe Wheat

Engrain’s Senior Director of Research Innovation and Quality, Chris Miller, Ph.D., is on a mission to lay the groundwork for a celiac-safe wheat. Thus, such an achievement would positively impact the lives of over three million Americans who are currently living with celiac disease. Imagine a world where even those with celiac disease could still… Read more »

8-18-2014

Engrain Contrata al Dr. Chris Miller, Director Senior de Investigación, Innovación y Calidad, para establecer el nuevo Laboratorio de Productos en Manhattan, KS

Engrain, ha anunciado la contratación de un investigador de tecnología en cereales, el Dr. Chris Miller, con el puesto de Director Senior de Investigación, Innovación y Calidad. Miller lleva más de diez años de experiencia en la investigación y en la industria de procesamiento de molienda de granos y alimentos. En su nuevo cargo, Miller… Read more »

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